KAKO SE PRAVI PRAVA SRPSKA TRAVARICA Odlična za probavu, varenje i cirkulaciju
Nakon perioda sazrevanja spremna je za konzumiranje, a ističe se prelepim mirisom i nešto gorčim ukusom.
OSTATAK KOMINE POSLE PEČENJA RAKIJE ILITI DŽIBRA U nju i danas sipaju šećer i ponovo peku rakiju koju zovu „šećeruša” (FOTO)
Ostatak od pečenja rakije zove se „džibra”.
SVETSKI POZNAT MUZIČAR ZALJUBLJENIK U RAKIJU Istraživao je Balkan i njegovu kulturu dok nije došao na ideju da napravi i on proizvod ovog tipa (VIDEO)
Kako se Bill Gould zaljubio u srpsku rakiju i odlučio da napravi “Yebiga”?
SRUŠENE SVE GRANICE I REKORDI Domaća prepečenica zapažena na Međunarodnom sajmu u Nemačkoj, osiguran plasman na evropsko tržište
Da je za domaću mučenicu - prepečenicu čuo ceo svet u to nema sumnje.
VEKOVIMA UPIJALA BALKANSKU FLORU Koje lekovito bilje je najbolje za pravljenje travarice
Za proizvodnju rakije travarice koristi se najčešće rakija lozovača, jačine 35-50 vol% alkohola, mada mogu i druge.
ODLIČNA ZA HLADNE DANA Nema boljeg grejanja od grejane rakije
Negde se naziva grejana, negde vruća, a najbolji naziv je šumadijski čaj.
OTKRIVENA TAJNA SRPSKE RAKIJE Da bi bila čista kao suza domaćini u Šumadiji cede je kroz šajkaču
Srpska rakija nadaleko je poznata, ona je u našem narodu lek za telo, za dušu, ali i sredstvo za dezinfekciju i mnogo toga još.
SRPSKA ŠLJIVOVICA BOLJA OD ŠKOTSKOG VISKIJA Ovaj domaćin među prvima otvorio muzej rakije, a u njemu se nalazi i prepečenica iz Drugog svetskog rata
Srpska šljivovica mogla bi se naći na UNESKO-oj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, a nadaleko je poznato da se najbolja prepečinica, ljuta i mučenica, kako još nazivaju šljivovicu, pravi u Šumadiji.
DRUGI FESTIVAL NAJBOLJIH RAKIJA U SRBIJI U prijatnom ambijentu, uz muziku i druženje posetioci će biti u prilici da degustiraju najbolje voćne rakije iz naše zemlje
Namera organizatora je da se na manifestaciji pojave proizvođači rakije, hrane, opreme i sredstava za proizvodnju rakije i predstave sektoru ugostiteljstva i turizma, veletrgovinama i specijalizovanim prodavnicama, ali i pojedincima koji su ljubitelji ovog nacionalnog pića.
ŠLJIVICI KAO MALI RUDNICI ZLATA Ogromna potražnja ove godine vlada za sadnicama šljive i bavljenjem voćarstvom
Nakon nekoliko teških godina, šljiva se ove sezone vratila na velika vrata.
PRIJEPOLJSKA EGZOTIKA PO BAKINOM RECEPTU Specijaliteti koji se služe širom zapadne Srbije, od zgorelog kajmaka do dzema od ljubičica
Zgoreli kajmak, rakija od divlje kruške, dzem od ljubičica, samo su deo gastronomske ponude prijepoljskog kraja.
IDEALAN SPOJ Lekovite bobice i rakija
Narodna poslovica kaže: "Gde je kleka ima leka".
SPOJ MODERNOG I TRADICIONALNOG Pravo blago na Elektrotehničkom fakultetu
Od tradicionalnog srpskog kazana digitalna destilerija razlikuje se po tome što se u svakom trenutku očitava nivo alkohola.
SRPSKO PIĆE KOJE OSVAJA SVET Spoj specifičnog ukusa i mirisa
Srpska najstarija, najznačajnija i najrasprostranjenija rakijska sorta šljive
TRADICIONALNO PIĆE SRPSKOG DOMAĆINSTVA Piće sa oštrim ukusom nezamenljivo je na skoro svakom trpezarijskom stolu u zemlji
Rakija je najcenjeniji od svih pića u Srbiji.