Sjenički sir

SJENIČKI SIR Fenomenalni ukus poznat još iz predrimskog doba, evo u čemu je TAJNA!

Gastronomija

16:00

9 mart, 2024

Kažu da su retke travke koje ovde rastu zaslužne za njegov ukus, a takođe i proces zrenja. Neki istorijski izvori tvrde da prvi zapisi o siru na Pešterskoj visoravni potiču iz predrimskog doba kada su na ovim prostorima živeli stočari nomadi, dok se mnogo kasnije stari slani sir kod Dubrovčana pominje kao stari “vlaški” sir. Veruje se da je i tada bio jedan od glavnih izvoznih proizvoda kao sir koji je mogao dugo da stoji.

Zasavica

PROČITAJTE KAKO Zasavica, zemlja koju su stvarali ZMAJEVI!

Turizam

21:00

8 mart, 2024

Zasavica je zaista posebno prirodno blago Srbije, sa svojim jedinstvenim ekosistemom i bogatstvom biljnog i životinjskog sveta. Ako želite da istražite ovu oazu prirode, posetite je na samo 70-ak kilometara od Novog Sada. Možda ćete čak naići na tragove drevnih zmajeva koji su, kako se priča, nekada živeli ovde.