DŽEM BEZ KONZERVANSA U SVOM PUNOM SJAJU Jednostavan recept za svačiji džep, a ukus besprekoran (FOTO/VIDEO)
Koji vam bolji slatkiš treba od džema od kupine u toku ove zime?
LISTOVI LOVORA KRASILI SU GLAVE RIMLJANA I ne samo to nego pomaže bubrezima i organima za varenje (FOTO/VIDEO)(FOTO/VIDEO)
Višestruka korist ove biljke je doprinela tome da se ona koristi na više načina i u različite svrhe. Nekima je možda taj ukus težak ili ga jednostavno ne vole, ali ne možete da poreknete jedinstvenost i moć koju ima lovorov list.
KAVIJAR NA SRPSKI NAČIN Za dovitljive, ajvar, može se koristiti kao zamena za kečap (FOTO/VIDEO)
Ako na predelima jugoistočne Evrope bilo koga pitate koji je sastavni deo zimnice, svako će vam bez razmišljanja odgovoriti da je to ajvar, tradicionalni srpski namaz ili salata pripremljena od pečene crvene rog paprike. Ćevape ili meso sa roštilja skoro da ne možemo da zamislimo bez ajvara, pa se zato u baštama, pored paradajza i krastavaca, najčešće gaje crvena rog paprika i patlidžan za pripremu ajvara.
JEDINSTVENA POSLASTICA OD KRUŠAKA Ovakve marmelade nema nigde na svetu, u prijepoljskim selima decenijama unazad pravi se čuvena sita (FOTO)
Kraj leta u selima prijepoljskog kraja rezervisan je za pravljenje jedinstvenog tradicionlanog specijaliteta od krušaka - čuvene site, koja se izgovora sa dugim akcentom na "i".
BRZA I PREUKUSNA Starinska obična pogača
Vrlo lako se pravi, a mekana je i ukusna, kao pogače naših baka
TRADICIONALNI SRPSKI SPECIJALITETI SVE TRAŽENIJI Gotova jela za ljude koji nemaju vremena da kuvaju
Sve su traženija gotova i kuvana jela za poneti, a naročito jela tradicionale srpske kuhinje, kažu u firmama koje se bave keteringom.
VODEĆI SMO U SVETU KAD JE U PITANJU ŠLJIVA Koje sorte ostaju kako bismo pravili DŽEM? (FOTO/VIDEO)
Srbija je među vodećim zemljama kada je reč o proizvodnji šljive, zajedno sa Kinom i Rumunijom.
ČUVENA SITA KOJE "NEMA NI U SVIJET" Tradicionalni specijalitet od krušaka može se naći i na vašim stolovima (FOTO/VIDEO)
Kraj leta u selima prijepoljskog kraja rezervisan je za pravljenje jedinstvenog tradicionalnog specijaliteta od krušaka - čuvene site, koja se izgovora sa dugim akcentom na "i".
KAD NEMA LEKA TU JE KLEKA Neizostavni deo svakog alternativnog lečenja, veruje se da leči sve!
Narodna poslovica kaže: "Gde je kleka ima leka".
TRADICIONALNA SRPSKA PROJA Nekada se spremala iz nemaštine, a sada predstavlja jednu od najpriznatijih specijaliteta u svetu
Proja je kukuruzni hleb koji se uglavnom meša sa projanicom ili projarom.
NAJUKUSNIJI SPECIJALITET ZAPADNE SRBIJE Najpopularniji u Zlatiborskom okrugu, gde ga stanovnici koriste kao slanu užinu za lečenje mamurluka
Želite pojesti nešto neobično i ukusno, nešto što će vam razbuditi sva čula i dati nepcima nezaboravno iskustvo, morate probati komplet lepinja.
ZABORAVLJENO TRADICIONALNO JELO Sastavni je deo srpske, krajiške i istočnohercegovačke kuhinje!
Jelo je nastalo na Durmitoru kao božićna čast.
OVAKO SE PRAVI PRAVA SRPSKA SARMA Nepisano pravilo je da se duže krčkaju, a što se više podgrevaju, biće ukusnije
Sezona slava uskoro počinje, a bez sarme slavlje ne može da prođe
SPOJ NEVEROVATNOG MIRISA I UKUSA U ovom srpskom selu nastala je posebna vrsta rakije koja se dobija od crvene šljive
Srpska najstarija, najznačajnija i najrasprostranjenija rakijska sorta šljive
MESTO GDE NASTAJE MAGIJA ZA NEPCE Čuvene tajne ručne izrade Pirotskog kačkavalja, koji se i danas pravi po recepturi staroj 300 godina
Uz pomoć originalne recepture stare više od dva veka i veštih ruku iskusnih majstora, izrađuje se čuveni srpski delikates – pirotski kačkavalj.