EVO RECEPTA ZA PREUKUSNE FAŠIRANE ŠNICLE: Drugačije su od tradicionalnog roštilja, TAJNA je u ovome! (VIDEO)
Tajna ovog recepta je u mešavini različitih začina
Svi volimo faširane šnicle - ukusne su, lako se i brzo pripremaju, a opet su nešto drugačije od tradicionalnog roštilja. Ovog puta donosimo vam popularan turski recept za faširane šnicle - uvereni smo da će vas oduševiti, a tajna neodoljivog ukusa je u mešavini različitih začina.
Potrebni sastojci:
500 grama mlevenog mesa
100 grama sitno iseckanog crnog luka
20 grama peršuna
10 grama belog luka (2, 3 sitno iseckana čena)
Miks začina: 1 kašičica slatke aleve paprike, 1 kašičica kumina, 1 kašičica korijandera, 1 kašičica tucane ljute paprike, 1 kašičica bibera
1/4 kašičice sode bikarbone
Jedno do dva parčeta bajatog hleba (samo sredina, bez korice), sitno iseckanog ili iskidanog.
Pomešajte sve navedene sastojke i od njih formirajte kompaktnu smesu.
Od smese formirajte faširane šnicle, loptaste ili u formi ćevapa - kako god vam ej draže. Odložite šnicle u frižider na pola sata.
Pržite na srednjoj temperaturi dok faširane šnicle ne budu gotove.
Ako želite da do kraja ovo bude turski specijalitet, poslušajte i njihov savet za serviranje - neka to bude na tiganju od livenog gvožđa, koji ste prethodno ugrejali. Na tiganj stavite iseckanu glavicu crnog luka, pa preko toga i faširane šnicle.
USKORO STIŽE, NE PROPUSTITE OVO VOĆE Najbolje je za srce a deluje i protiv stresa i nesanice
Bobičasto voće bogato je vlaknima i čak može doprineti mršavljenju te poboljšati zdravlje srca i creva.
Recept za zagorski specijalitet, jedno od omiljenih Titovih jela: I ne, nije kolač!
Najslasniji specijalitet iz Zagorja: Originalni recept za zagorske štrukle!
LAGAN A PREUKUSAN Zapečeni karfiol koji će vas oduševiti
Nekada poželimo da pojedemo nešto lagano bez mnogo kalorija a da je ukusno i zdravo. Zapečeni karfiol je idealan izbor za ovakav obrok.
ŠUMADIJSKI Tradicionalni recept za NAJBOLJI KAČAMAK koji ćete probati!
Kačamak je omiljeno srpsko jelo i svaki kraj ima neku svoju verziju, Šumadijski kačamak je ipak poseban zbog jednog sastojka.
OVAKO U LESKOVCU SPREMAJU SOČNE MEDALJONE PUNJENE KAČKAVALJEM: Baka otkrila recept od kog polazi VODA NA USTA
Napravite ukusan ručak i uživajte u jelu
Komentari(0)