Ovo jelo će vam se mnogo svideti! Šufnudle, RECEPT STARIJIH GENERACIJA, poznatije kao njoke (FOTO/VIDEO)
Kod Vojvođana šufnudle, kod Italijana njoke.
Naziv Schupf- ili Fingernudel odnosi se na pripremu i oblik rezanaca, a ne na sastojke. Reč Schupf dolazi od schupfen u regionalnom značenju "kotrljati, spljoštiti".
Ne postoji jedinstveni autentični recept; umesto toga postoji mnogo različitih načina pripreme u različitim regionima. Mnoge od ovih varijacija tvrde da su originalni i autentični Schupfnudeln.
Šufnudle se prave prazne, sa džemom ili sirom. Jednako su dobre, jedu se tople jer je glavni sastav krompir. Ovoga puta vam predstavljamo recet za šufnudle sa sirom i integralnim brašnom. Brzo, jednostavno, ukusno i zdravo.
Možda vas zanima:
ZABORAVLJENA BALKANSKA JELA: Zašto su preci koji su dolazili da žive u Beograd, neka jela ostavili tamo odakle su krenuli?! (VIDEO)
Priča o zaboravljenim balkanskim jelima - ako ne znate da napravite pastrmajliju ili solgan dolme pogledajte video.
KOLAČ S JEDNIM JAJETOM KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI U današnje vreme kada je gotovo sve dostupno, ovakvi recepti DELUJU NESTVARNO!
Da li je zaista moguće napraviti ukusan kolač sa jednim jajetom? Ne treba vam mnogo para da biste ga napravili, niti posebna lista za kupovinu.
Možda vas zanima:
ZABORAVLJENA BALKANSKA JELA: Zašto su preci koji su dolazili da žive u Beograd, neka jela ostavili tamo odakle su krenuli?! (VIDEO)
Priča o zaboravljenim balkanskim jelima - ako ne znate da napravite pastrmajliju ili solgan dolme pogledajte video.
KOLAČ S JEDNIM JAJETOM KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI U današnje vreme kada je gotovo sve dostupno, ovakvi recepti DELUJU NESTVARNO!
Da li je zaista moguće napraviti ukusan kolač sa jednim jajetom? Ne treba vam mnogo para da biste ga napravili, niti posebna lista za kupovinu.
Možda vas zanima:
ZABORAVLJENA BALKANSKA JELA: Zašto su preci koji su dolazili da žive u Beograd, neka jela ostavili tamo odakle su krenuli?! (VIDEO)
Priča o zaboravljenim balkanskim jelima - ako ne znate da napravite pastrmajliju ili solgan dolme pogledajte video.
KOLAČ S JEDNIM JAJETOM KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI U današnje vreme kada je gotovo sve dostupno, ovakvi recepti DELUJU NESTVARNO!
Da li je zaista moguće napraviti ukusan kolač sa jednim jajetom? Ne treba vam mnogo para da biste ga napravili, niti posebna lista za kupovinu.
Sastojci:
Možda vas zanima:
ZABORAVLJENA BALKANSKA JELA: Zašto su preci koji su dolazili da žive u Beograd, neka jela ostavili tamo odakle su krenuli?! (VIDEO)
Priča o zaboravljenim balkanskim jelima - ako ne znate da napravite pastrmajliju ili solgan dolme pogledajte video.
KOLAČ S JEDNIM JAJETOM KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI U današnje vreme kada je gotovo sve dostupno, ovakvi recepti DELUJU NESTVARNO!
Da li je zaista moguće napraviti ukusan kolač sa jednim jajetom? Ne treba vam mnogo para da biste ga napravili, niti posebna lista za kupovinu.
Možda vas zanima:
ZABORAVLJENA BALKANSKA JELA: Zašto su preci koji su dolazili da žive u Beograd, neka jela ostavili tamo odakle su krenuli?! (VIDEO)
Priča o zaboravljenim balkanskim jelima - ako ne znate da napravite pastrmajliju ili solgan dolme pogledajte video.
KOLAČ S JEDNIM JAJETOM KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI U današnje vreme kada je gotovo sve dostupno, ovakvi recepti DELUJU NESTVARNO!
Da li je zaista moguće napraviti ukusan kolač sa jednim jajetom? Ne treba vam mnogo para da biste ga napravili, niti posebna lista za kupovinu.
500 gr krompira
100 gr hlebnog belog brašna
1 jaje
so
ulje
malo prezli
100 gr tvrdog sira
Priprema:
Skuvati krompir, pa ga izgnječiti viljuškom. Dodati jaje, posoliti, pa izmiksati. Izmesiti malo rukama, pa ga istanjiti oklagijom na pola cm.
Seći na kvadrate i u svaki kvadrat ubaciti komad sira, pa uviti u rolnice. Kuvati oko 10-15 min kad omeknu i isplivaju.
Prezle ispržiti i uvaljati šufnudle. Poslužiti ih dok su tople i uživati u sjajnom ukusu.
Može se služiti uz kajmak i kao samostalno jelo.
Prijatno!
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.
BONUS VIDEO:
POSNA PROJA OD SAMO 4 SASTOJKA: Domaća, a najlepša - starinski recept koji se prenosi sa kolena na koleno
Domaća posna proja od četiri sastojka je najlepša, a recept se prenosi sa kolena na koleno
ZRNO PUNO ZDRAVLjA Kako da pravite PŠENIČNE KLICE i za šta su sve dobre
Pšenične klice su izuzetno zdrave i nutritivno bogate namirnice koje se dobijaju klijanjem pšeničnih zrna.
POSNA PASTA SA KOZICAMA Dašak mediterana u iščekivanju Vaskrsa, brzo a preukusno jelo
Ova pasta je prelepo i jednostavno jelo, idealno za dane posta, miriše na leto i more.
POSNI UŠTIPCI OD SAMO 3 SASTOJKA: Ne upijaju ulje, prave se očas posla, a mogu biti i slani i slatki doručak
Ukoliko više ne znate šta da pravite za doručak u toku posta, naš predlog su starinski uštipci od 3 sastojka
POSNA A SAVRŠENA Štrudla sa jabukama koju ćete brzo spremiti i svi će tražiti još, toliko je slasna!
Strasna nedelja posta je u toku, svi vernici su posvećeni molitvama, zajedništvu i opraštanju. Dok post traje deca pa i odrasli požele da se zaslade.
Komentari(0)