Salčići su stari tradicionalni kolači koji nas vraćaju u vreme kada su naše bake veštim rukama stvarale nezaboravne mirise i ukuse koji su ispunjavali domove.
Prijepolje – U trenutku kada toplotni talas već danima unazad trese Srbiju, a priča o pokvarenim klimama u porodilištima ne jenjava, na jugozapadu zemlje nadležni nisu čekali da što bi se reklo „voda dođe do poda“.
Kada je u pitanju zdrava hrana za doručak, jaja su najbolji izbor
Voćni kolači su idealni za letnje dane. Po visokim temperaturama niko ne voli da stoji kraj vrelog šporeta, pa čak ni zbog omiljenog slatkiša.
Ko može da odoli ovim mirisnim slatkim zalogajima
Ovaj trik učiniće da vam pohovane tikvice ispadnu ukusnije.
Novopazarske mantije, jedno od najomiljenijih jela u Srbiji, predstavljaju pravi gastronomski dragulj iz ovog dela Srbije.
Najbrži posni uštipci od tri sastojka su mekani i vazdušasti
Jagnjetina je rado viđena na srpskoj trpezi, dok jagnjeći but, sočan i aromatičan komad mesa, pažljivo pečen do savršenstva, predstavlja pravi praznik za sva čula.
U južnim delovima Vojvodine, riblja čorba se začinjava alevom paprikom, koja dodaje blagu ljutinu i karakterističnu boju.
Bundevara, poznata i kao pita od bundeve, je tradicionalno jelo koje se priprema u mnogim kulturama širom sveta. Ova ukusna poslastica ima različite varijacije i veoma je omiljena kod Srba pa vam danas donosimo stari recept za budevaru koju ćete stalno praviti.
Neizostavni je deo tradicije i trpeze.
Ruski lekari objasnili su koja je hrana najštetnija za doručak. Kako kažu, tu spadaju „instant“ kaše koje drastično povećavaju nivo šećera u krvi, a takođe i musli, sokovi i smutiji.
Gulaš je jelo omiljeno u raznim kuhinjama i u mnogim domovima. Nastao je kao pastirska hrana u mađarskoj kuhinji ali se vremenom odomaćio prvo u Vojvodini a potom i u celoj Srbiji.
Kako gotovo svi mi obožavamo da jedemo jaja spremljena na razne načine, otkrili smo koji je najzdraviji i najbolji za organizam!
Istočna Srbija je poznata po ukusnoj i pikantnoj hrani, a njena kuhinja nudi raznovrsne specijalitete koji će vas oduševiti.